新商品、刺身包丁×セラミック「matou-磨刀-」先行販売期間終了まで、残り1ヶ月。
雪駄×スニーカー「unda-雲駄-」、切子×ダブルウォールグラス「Fuwan-浮碗-」に続くgoyemon第三弾。
和包丁の持つ伝統的な魅力や所作、セラミック素材の機能性を兼ね備えたメンテナンス要らずのお刺身専用包丁。
先行販売の期間終了まで残り１ヶ月となりましたので、ご連絡差し上げました。
今回、マクアケにて応援購入いただける方への感謝を込めて、割引価格を用意しております。数量限定となりますので、この機会に釣り好きの方へのプレゼントや引っ越し祝いの縁起物として、ぜひご検討いただけますと幸いでございます。
また、この度、包丁料理人おいりさんに「matou -磨刀-」のレビューをしていただき、動画にて公開いたしました。
動画内では、「matou -磨刀-」の適切な研ぎ方とおすすめの砥石、そして従来の包丁と切り比べた内容を紹介しています。「matou -磨刀-」のご購入をご検討いただいている方にもぜひご覧いただきたい内容となっています。少しでも多くの方に、日本の魅力を知ってもらえるキッカケを作りたいと考えておりますので、ぜひとも、応援・拡散をしていただけますと嬉しいです！
【レビュー】新しい刺身包丁「matou」｜セラミック｜切れ味の比較検証｜包丁から生まれる味とは
goyemon 第三弾 ｜ 和包丁×セラミック「matou-磨刀-」
和包丁の持つ伝統的な魅力や所作、セラミック素材の機能性を兼ね備えたメンテナンス要らずのお刺身専用包丁。
【 matouの魅力 】
①驚くほど軽く鋭い切れ味
②新素材でメンテナンス要らず（研ぎ要らず｜錆びない｜塗らない）
③鉄の味が食材にうつらない
④お刺身がもっと「おいしく」切れる
⑤扱いやすさを追求した形状
⑥こだわりのMADE IN JAPAN
日本の伝統が詰まった刺身（柳刃）包丁が、進化技術によって扱いやすくなれば、きっと刺身包丁ももっと身近に。
そんな思いで「matou-磨刀-」が生まれました。
詳細に関しましては、下記特設ページとプロモーションムービーをご覧ください。
◉「matou-磨刀-」特設ページ ｜ goyemon Official site
→https://www.goyemon.tokyo/matou
◉Official movie ｜ Youtube
→https://youtu.be/YjuMrqwQQ8s?si=1gd6MoLM-nkqKj9C
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【 商品名 】「matou-磨刀-」（マトウ）
【 カラー 】 HAKUTOU（白陶）／ KOKUTOU（黒陶）
【 サイズ 】 柳刃包丁（刺身包丁） / 七寸（刃渡215mm）
【 組 成 】セラミック/ 水牛口輪 / 朴の木（白陶）、ウエンジ（黒陶）
【 原産国 】日本製
【 販売先 】Makuake（マクアケ）
https://www.makuake.com/project/matou/
※2023年10月2日(月)正午より上記URLが有効となります。
【 価 格 】一般販売価格 HAKUTOU：29,700円、KOKUTOU：33,000円（税込）
↓Makuake特別価格
【 超早割40％OFF 】100名様 限定 Sold
【 超早割 40％OFF 】2本セット／50名様 限定
【 超早割30％OFF 】100名様 限定
【 超早割 30％OFF 】2本セット／50名様 限定
【 超早割20％OFF 】200名様 限定
【 超早割 20％OFF 】2本セット／50名様 限定
【 超早割10％OFF 】200名様 限定 Sold
【 超早割 10％OFF 】2本セット／50名様 限定
【発売日】2023年10月2日（月）正午 〜2023年12月29日（金）18時まで
【お届け】2024年3月末予定（※お届けは前後することがございます。）
ご不明点ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
ぜひ皆様の応援、拡散のご協力をお待ちしております。
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